巧克力杏仁饼干的做法
qpbl46587690浏览

巧克力杏仁饼干

想要吃这个是因为之前买过君之的四个口味的饼干,只有这款让我情有独钟。没想到君之没有这款饼干的方子,凭着感觉不就是巧克力黄油饼干加了点杏仁吗,周末没事就试了试,加

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    50g
  • 辅料:
  • 黄油

    50g
  • 1/8勺
  • 白砂糖

    40g
  • 鸡蛋液

    30g
  • 可可粉

    15g
  • 小苏打

    1/4勺
  • 杏仁

    50g

操作步骤 反馈

step1

1.推荐德芙的碗装包装作为称量糖和面粉的最佳工具,不用洗,过一段时间换掉)

step2

2.先把黄油软化,加砂糖打发,分次加入鸡蛋液搅拌均匀

step3

3.低筋面粉、可可粉,加苏打称量好以后筛入黄油

step4

4.把面粉与黄油拌匀,一开始比较干,慢慢颜色变黑了就好了

step5

5.加入杏仁片,搅拌均匀

step6

6.整形利器来了,方形饼干的最好搭配

step7

7.把饼干面团放进保鲜袋里,然后装模具里,摁平 扔进冰箱里冷冻2个小时

step8

8.拿出来了,来看看吧,硬邦邦的,可以打人了

step9

9.切成薄片,非常整齐

step10

10.切开看看,这么一比,我放的杏仁量绝对比君之的要多

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 qpbl4658 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08