芝士苏打饼干的做法
RandalJ297529浏览

芝士苏打饼干

家里的芝士片不知道用来干嘛好,很久没做过饼干了,突然就想做个芝士饼干,之前做的芝士土豆还剩下一点点马苏里拉芝士,就也加进去和面了,做出来的饼干很香,还有喜欢的芝

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    150g
  • 辅料:
  • 温水

    65g
  • 适量
  • 黄油

    15g
  • 奶粉

    2勺
  • 砂糖

    3g
  • 1g
  • 小苏打

    2g
  • 酵母

    2g
  • 马苏里拉芝士

    15g
  • 芝士片

    2片

做法 共17个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料

step2

2.奶粉加入温水开成牛奶液体,加入酵母静止融化

step3

3.黄油加热融化

step4

4.马苏里拉加热融化

step5

5.低粉加入砂糖、盐、小苏打拌均匀

step6

6.倒入酵母牛奶液体和黄油拌均匀

step7

7.再加入马苏里拉芝士

step8

8.揉成光滑的面团醒面30分钟

step9

9.30分钟后分成两个面团,方便擀面

step10

10.擀成面片

step11

11.用模具印出饼干形状

step12

12.放入少许芝士片

step13

13.再加入一块圆面片,用擀面杖擀成薄片,再用模具印出形状

step14

14.在上面扎上小孔

step15

15.烤盘上放上油纸,滴入两滴植物油抹均匀,放上饼干

step16

16.烤箱预热后170度15分钟

step17

17.烤好的饼干

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:RandalJ29 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱