杏仁曲奇的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.黄油室温软化，加上盐、糖粉搅打如膏状。

2.分次加入蛋液，搅拌均匀，再加入过筛的低粉。

3.用刮刀将面糊合成团，擀成大约3-4MM的面片，冷藏1-2小时。

4.用模具或直接用刀切成小块，放在垫了油纸的烤盘上。烤箱180度预热。

5.烤盘放进烤箱，上下火烤12分钟，饼干出炉后，放冷却架上放凉，密封保存。