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趣多多的做法

趣多多

趣多多，很多年前就有了，那时一包趣多多对我来说是一种奢侈，有点爱恨交加，爱上烘焙后也一直想尝试做，在网上也没有看到方子来，做趣多多的人并不多，所以我一直没尝试去

1.先把所有材料准备好备用；

2.把软化好的黄油打发至顺滑；

3.分次把细砂糖加入黄油中打发至均匀，而黄油体积变大；

4.分次把鸡蛋液加入黄油中打好至均匀；

5.加入巧克力酱，搅拌均匀

6.加入奶粉拌均匀；

7.过筛低筋面粉和可可粉，用刮刀拌均匀，加入溶解好的黑巧克力拌均匀；

8.把拌好的面团放冰箱冷藏半小时；

9.把冷藏好的面团取出，取10克左右面团揉成小圆型，用手轻轻压扁，表面再铺上高温巧克力；烤箱180度预热，上下火烤20分钟即可。