凉拌米豆腐的做法
LavondaWarf13652浏览

凉拌米豆腐

米豆腐,湖南这边经常吃的一种外形看起来像豆腐的米制品,可以用来做各种各样的菜肴,最常见的是凉拌,特别是夏天,天气炎热,来一碗凉拌米豆腐真的爽死了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    500g
  • 辅料:
  • 油呛辣椒

    1勺
  • 适量
  • 蒜瓣

    3个
  • 细香葱

    2根
  • 榨菜

    适量
  • 老干妈豆豉

    2勺
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.米豆腐洗净后切成2厘米见方小块

step2

2.榨菜切成末

step3

3.香葱洗净切碎

step4

4.蒜子拍扁去皮后切碎

step5

5.将所有配料全部加入到米豆腐碗中

step6

6.搅拌均匀后可食用,冷藏后口感更加。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LavondaWarf 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱