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蓝莓饼干的做法

蓝莓饼干的做法
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蓝莓饼干

上蓝莓饼干喽！！每次去“好利来”我都会被一盒一盒的饼干所吸引，看着精致、小巧又美味，终于有了烤箱，有了时间，昨天下午在家鼓捣蓝莓饼干，虽然我的饼干基本上呈方形，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蛋黄

    3个

  • 黄油

    50g

  • 低粉

    100g

  • 细砂糖

    40g
  • 辅料：

  • 蓝莓酱

    适量

  • 盐

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油室温软化。

step2

2.软化后打成膏状。

step3

3.加入糖，少许盐再次打匀。

step4

4.加入蛋黄液打匀。

step5

5.筛入低粉，拌成一面团。

step6

6.入冰箱冷藏室，松弛1小时。

step7

7.取出后整理成长条状，入冷冻室，冻10分钟。

step8

8.分成小块，揉成圆团儿，再按扁。 用拇指在上面按出小坑。

step9

9.烤箱180度预热10分钟。 烤10分钟后取出，挤入蓝莓酱，再烤5-8分钟即可.

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：xhgagvzmfr 上传,更新时间: 2013-01-08
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