苏打饼干的做法
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苏打饼干

苏打饼干,一般为甜饼干。 含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度。比起外面的,自己来做吃起来更加放心一些。

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.低粉加全麦面粉,盐,糖,酵母和苏打粉混合。

step2

2.加入牛奶,黄油揉好后放入冰箱松弛40分钟。

step3

3.松弛好的面擀成的薄片。

step4

4.擀好后左右折叠。

step5

5.擀成片。

step6

6.再对折,擀成片如此三次擀成2mm的薄片。

step7

7.用叉子均匀打出小孔。

step8

8.然后用刀切成小块。

step9

9.都切完后,表面喷水。

step10

10.发酵至4mm厚。

step11

11.然后放入烤箱200度烤15分钟左右即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:EllisXxf 上传,更新时间: 2013-01-08

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