奶粉曲奇的做法
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奶粉曲奇

好久没有给宝贝做饼干了,昨天是七夕,虽然是成人的节日,但是也不妨碍我给我们家族的那个小成员一个小小的惊喜,于是就做了这款奶粉曲奇,这次做的还是不错的,蛮成功的,

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做法 共20个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油放入碗中

step2

2.黄油用打蛋器打散

step3

3.放入糖粉

step4

4.继续打散

step5

5.蛋清分离

step6

6.蛋黄放入打散的黄油中

step7

7.继续搅拌均匀

step8

8.倒入一勺牛奶,然后搅拌均匀

step9

9.低筋面粉和奶粉一起过筛

step10

10.过晒后的面粉

step11

11.放入搅拌好的黄油中(步骤8中)

step12

12.然后搅拌至无颗粒状

step13

13.取出面团,弄结实

step14

14.然后搓成想要的形状

step15

15.用吸油纸包裹好放入冰箱冷冻1-2个小时,可以定型

step16

16.取出来表面用刷子刷上蛋清,然后洒入椰蓉粉(糖粉也可)

step17

17.切成均等的小块

step18

18.放入烤盘

step19

19.预热的170度烤箱中烤15分钟左右

step20

20.烤好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:3h512xyour 上传,更新时间: 2013-01-08

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