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蔓越莓饼干的做法

discounh12798浏览

蔓越莓饼干

双十二血拼了1000多元的烘焙材料，其中有美味的蔓越莓干，专门买来做饼干的，听说很好吃。我按照网店的方子，照做出来了，味道果然不错，很香篮罐曲奇里那种提子饼的味

1.准备食材。

2.隔水软滑黄油。

3.将绵砂糖加入黄油中。

4.将鸡蛋打散后加入黄油中。

5.筛入低筋粉。

6.加入蔓越莓干。

7.用刮刀将上述材料混合，成为面团。

8.用手将面团做成宽6cm高4cm的长方体，并包上保鲜膜。

9.放到冰箱0度，冷冻1小时，冷冻至硬即可。

10.用刀切成约0.7cm厚的片。

11.切好后放到烤盘上（烤盘垫上锡纸），中层，上下火，烤箱温度为150度。

12.烤20分钟，饼干表面微金黄色即可。

13.转移到烤架上冷却，变脆，然后打包装即可！

14.成品图！送礼或当零食都不错哦！