核桃酥的做法
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核桃酥

老公喜欢吃桃酥,所以,以前上超市或去点心店,我经常会买各种价格和各式口味的桃酥回来,但老公总反映香料味太重,没有小时候吃过味道好。这段时间,在家学习了烘焙,发现

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    300g
  • 辅料:
  • 150g
  • 白糖

    100g
  • 小苏打

    1/2小匙
  • 泡打粉

    1/2小匙
  • 鸡蛋

    1个
  • 核桃仁

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.原料准备好,如图所示。

step2

2.将适量的核桃仁放入烤箱中,200度,7分钟,烤好。

step3

3.将烤好的核桃仁用擀面棍压碎。

step4

4.取一小盆,依次放入低粉、小苏打、泡打粉。

step5

5.倒入白糖。

step6

6.磕入鸡蛋。

step7

7.倒入花生油。

step8

8.加入压碎的核桃仁。

step9

9.混和揉匀。

step10

10.取一小块面团,搓成球按扁,中间按一小窝,放入烤盘。

step11

11.在表面刷蛋液。

step12

12.入烤箱180度15分钟。

step13

13.等烤好的核桃酥冷却,即可食用。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 replicak 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08