蔓越莓饼干的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备所需材料，蔓越莓干切碎。

2.黄油温室软化后加入糖粉。

3.搅拌均匀，不用打发。

4.分三次加入鸡蛋，搅拌均匀。

5.倒入切碎的蔓越莓干。

6.再筛入低筋面粉，搅拌均匀成为面团。

7.将搅拌好的面团倒在保鲜袋上。

8.用手把面团整成长条，大小根据自己喜好，并放入冰箱冷冻1小时。

9.将冷冻好的面团取出切片。

10.烤盘垫油纸，将面片排开，中间要留一定的空隙，预防饼干膨胀连在一起。烤箱预热165度，放中层上下火20分钟，烤至表面上色即可。