咸香苏打饼干的做法
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咸香苏打饼干

最近一吃甜的就牙疼,婆婆也说是,难道是最近吃甜的多了,为了自己健康着想,所以做了这个香脆无比的苏打小饼干,婆婆吃了之后说很好吃,还很香!

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做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.把全麦粉和玉米淀粉混合;

step2

2.过筛下,这样可以混合均匀;

step3

3.然后把过筛好的面粉加入牛奶,酵母,盐,苏打;

step4

4.然后混合成雪花片状的面片;

step5

5.然后在加入软化好的黄油,继续揉面;

step6

6.揉大约10分钟的时候加入芝麻,揉倒面团里去;

step7

7.然后继续揉面,揉倒光滑为止就好,然后静止半个小时;

step8

8.这是静置半小时后的样子,貌似稍微大了一点点;

step9

9.然后把它放到油布上,擀开,擀薄,尽量的薄,我是擀到5毫米,如果能在薄点更好了;

step10

10.用模具把饼片做好,放到烤盘中,烤箱预热170°,把做好的坯子在静置10分钟左右;

step11

11.我的厚点,所以烤了20分钟,最好是放到中上层烤;

step12

12.呵呵,虽然厚点,但是很酥脆,我觉得薄的会更脆!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lbzyc007 上传,更新时间: 2013-01-08

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