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低脂荷兰饼的做法

低脂荷兰饼的做法
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低脂荷兰饼

仔细看看妃娟的荷兰饼配方，除了用量的些许差异，好像跟蛋卷没有什么太大的不同。如果不是非得做成格子饼状，如果不夹上内馅，如果把它卷起来，那不就是蛋卷嘛？所以，也可

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低筋粉

    60g

  • 黄油

    30g

  • 糖粉

    40g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 果酱

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备用料

step2

2.鸡蛋磕入碗中，打散备用

step3

3.黄油软化，倒入糖粉

step4

4.用橡皮刮刀拌匀

step5

5.再用打蛋器打发

step6

6.分次加入蛋液

step7

7.搅打均匀

step8

8.筛入低筋粉

step9

9.拌匀

step10

10.蛋卷模两面预热，挖一勺面糊放在中心

step11

11.夹好，放在炉灶上，两面各烤2-3分钟

step12

12.两面金黄，取出晾凉

step13

13.取一张饼，抹上果酱

step14

14.用另一张饼夹上，即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fddsf5df0 上传,更新时间: 2013-01-08
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