葱香曲奇的做法
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葱香曲奇

因为妈妈喜欢吃一种叫做“万年青”的饼干,自己学做烘焙以来,似乎一直做的都是甜点,反正也不是什么难事,就做了这款葱油曲奇给妈妈吃。不过在含羞草同志这也收到不错的反

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低粉

    125g
  • 奶油

    90g
  • 全蛋

    35g
  • 糖粉

    60g
  • 2g
  • 牛奶

    10ml
  • 辅料:
  • 葱花

    10g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.奶油室温软化后,加入糖粉。

step2

2.打至松发白。

step3

3.分次加入全蛋。

step4

4.拌匀。

step5

5.加入过筛后的低粉和盐,拌匀。

step6

6.加入牛奶拌匀(若觉得面糊干的话,可适量再加入牛奶,在这里,牛奶是用来调节曲奇的口感的)。

step7

7.最后加入葱花拌匀。

step8

8.装入裱花袋,在烤盘上挤出花形,上下火170度烤10-15分钟,注意上色程度。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:govrsmcp 上传,更新时间: 2013-01-08

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