曲奇饼干的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.软化的黄油切丁。

2.加入糖粉和砂糖、盐拌匀。

3.用打蛋器打至颜色发白，蓬松。

4.将蛋液一点点加入，每次要打至全部吸收再加。

5.加入牛奶。

6.筛入低粉和奶粉。

7.刮刀将面切拌均匀，不要搅拌，以免起筋。

8.用裱花袋装入面糊，用力挤入到烤盘上。 180度15分钟，后5分钟时刻观察饼干颜色，以防烤糊。