芝麻苏打饼干
这款苏打饼干添加了芝麻和牛奶,口感香酥,营养丰富,而且还能补钙。这款饼干可以作为糖尿病人的加餐,或是平时的小零食,制作起来十分简单,外出携带也很方便。
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.芝麻用平底锅炒至半熟,
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2.牛奶用微波炉中低火叮15秒,
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3.加入酵母粉搅拌均匀,静置5分钟,
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4.然后筛入中筋面粉、淀粉、盐和小苏打,加入色拉油,
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5.用筷子搅拌成无干粉状,
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6.倒入熟芝麻,
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7.用手揉成团,加盖,饧发30分钟,
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8.将饧好的面团,擀成薄片,用叉子均匀的扎满眼,
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9.用模具刻出想要的形状,边角料再揉成团,也如此操作,
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10.将饼干坯码入烤盘,
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11.入烤箱,180℃,中层,上下火,烤10分钟,
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12.将烤好的饼干放烤架上,晾凉即可食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:yyqqvip 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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