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消化饼干的做法

消化饼干的做法
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消化饼干

可以添加全麦、燕麦、麦纤。黑芝麻为主要原料加工而成的。 是全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼、全麦粗纤维饼、麦纤胚饼等饼的统称. 里面添加了全麦，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 中筋面粉

    65g

  • 全麦面粉

    75g

  • 鸡蛋液

    25g

  • 泡打粉

    1/2小勺
  • 辅料：

  • 黄油

    55g

  • 红糖

    25g

  • 麦芽糖

    10g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有的粉类混合一起，然后过筛，筛不下去的麸皮最后倒进混合

step2

2.黄油软化后，加入红糖，麦芽糖一起，然后用打蛋器打发蓬松

step3

3.打发好后倒入筛好的粉类

step4

4.混合均匀

step5

5.装进保鲜袋里面

step6

6.擀成一张大面皮，放进冰箱冷冻半个小时

step7

7.取出，撕掉保鲜袋，用磨具压出形状

step8

8.饼干上用叉子叉些小孔，放入预热好的烤箱180度，中层，15分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pjus0963 上传,更新时间: 2013-01-08
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