金针菇拌菠菜
金针菇营养丰富,口感滑嫩,深受大家的喜爱。这块凉菜也是家常的菜肴。
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.金针菇切去老根洗净。
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2.菠菜摘去老叶洗净。
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3.蒜切碎成茸。
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4.锅置火上加入水烧开放入金针菇淖烫至熟。
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5.捞出的金针菇控水后切成寸断。
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6.锅置火上加入水烧开放入菠菜淖熟。
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7.捞出的菠菜冷凉略微捏去水分,切成寸断。
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8.把烫好的金针菇、菠菜放入盘中加入蒜糜和醋。
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9.加入盐。
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10.加入鲜贝露。
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11.最后加入香油搅拌均匀即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:lfjohqfmnez 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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