金针菇拌菠菜的做法
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金针菇拌菠菜

金针菇营养丰富,口感滑嫩,深受大家的喜爱。这块凉菜也是家常的菜肴。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 金针菇

    50g
  • 菠菜

    100g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 鲜贝露

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.金针菇切去老根洗净。

step2

2.菠菜摘去老叶洗净。

step3

3.蒜切碎成茸。

step4

4.锅置火上加入水烧开放入金针菇淖烫至熟。

step5

5.捞出的金针菇控水后切成寸断。

step6

6.锅置火上加入水烧开放入菠菜淖熟。

step7

7.捞出的菠菜冷凉略微捏去水分,切成寸断。

step8

8.把烫好的金针菇、菠菜放入盘中加入蒜糜和醋。

step9

9.加入盐。

step10

10.加入鲜贝露。

step11

11.最后加入香油搅拌均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lfjohqfmnez 上传,更新时间: 2013-01-08

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