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香葱苏打饼干的做法

香葱苏打饼干的做法
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香葱苏打饼干

喜欢吃这种咸味的饼干，尤其是葱味的饼干更是来者不拒的，无意间看到做这个饼干的贴子，立马动手学着做了，很好吃惊，酥酥脆脆的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 低筋面粉

    150g

  • 牛奶

    60g

  • 色拉油

    30g

  • 酵母

    4g
  • 辅料：

  • 苏打粉

    0.5g

  • 白糖

    5g

  • 香葱

    30g

  • 芝麻

    适量

  • 盐

    3g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.在碗里倒入60克鲜奶，加入4克酵母粉，充份的搅拌均匀。

step2

2.倒入橄榄油搅拌均匀

step3

3.筛入低粉。

step4

4.倒入熟芝麻

step5

5.倒入切好的香葱碎。

step6

6.轻揉成面团

step7

7.把面团擀成成薄片，用模具扣出形状

step8

8.把压成形的饼干，放到烤盘上。可在烤盘上铺上一层锡纸。然后在饼干上再刷一点淡盐水，并用叉子扎一些小孔，发酵10分钟。

step9

9.烤箱预热200度，烤盘放在中层，烤10-13分钟左右，关火再焖一会，拿出晾凉就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Zdveshjvx 上传,更新时间: 2013-01-08
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