意大利坚果饼干的做法
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意大利坚果饼干

今天的饼干绝对是“料真多”啊~~~榛子、核桃仁、花生碎、腰果,还有巧克力豆够奢华吧, smile 哈哈~~~~口感是比较硬硬的,不过满口都是坚果的香味哦!~

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    250g
  • 坚果碎

    100g
  • 辅料:
  • 黄油

    50g
  • 细砂糖

    50g
  • 1/4勺
  • 小苏打粉

    1/8勺
  • 全蛋

    1个

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油提前用室温化软至可用手指轻按出小坑。烤箱170度预热。将糖、盐加入黄油中,用橡皮刮刀拌匀。

step2

2.加入筛过的粉类、事先打散的鸡蛋。

step3

3.用手稍微抓匀后,将所有坚果倒入。继续用手揉至面团光滑不粘手。

step4

4.将面团整成厚约5公分的长方形,放进烤箱170度烤20分钟至七分熟取出。

step5

5.等面团完全凉透后,切成厚约1公分的片,放进事先150度预热的烤箱内,再烤15-20分钟 烘干即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Mblwuzam 上传,更新时间: 2013-01-08

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