小蜜蜂饼干的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.黄油室温软化，加入玉米油和糖粉(我家不喜欢黄油味道，我一般加部分的玉米油或者花生油，黄油都是减量的）

2.用打蛋器打发黄油，打发颜色变浅至体积膨大，鸡蛋一个打散，分3次加入，打蛋器搅打均匀，使黄油和鸡蛋混合均匀

3.盆里筛入低粉，用刮刀把面粉和黄油混合物搅拌均匀成饼干面团。

4.和好的面团分成2分

5.其中一份加入可可粉

6.揉成可可面团

7.面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏20分钟，取白色面团擀成厚约1厘米左右

8.可可面团同样擀成面皮，两种面团切成大小一样叠加一起

9.同样擀两块白色和可可色略微厚的面团，叠加在两边

10.切片做出蜜蜂的身体，用可可面团分别做出蜜蜂的眼睛嘴，白色面团做出翅膀

11.做好的蜜蜂

12.我用模具做了花朵饼干，做好后，放在烤盘上面，放入烤箱170°中层20分钟左右

13.小蜜蜂花朵饼干