螺旋小饼干的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.取黄油软化。

2.打入鸡蛋。

3.加糖粉。稍微搅拌一下。

4.加低筋面粉。

5.揉成面团。 静置松弛半个小时。

6.把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面片。

7.把檊好的面片，切成长条。

8.再拧成螺旋状。

9.打1个鸡蛋，调成全蛋液。

10.饼干坯放到烤盘里，刷一层全蛋液。

11.烤盘置于烤箱中层，170度，约20分钟烘焙。烤到表面金黄色即可。

12.烤好的螺旋小饼干。