花生奶油饼干的做法
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花生奶油饼干

喜欢花生味儿的朋友们,现在好了,隆重推出飘香小圆饼的姐妹篇,一样好吃,而且不开裂,不易碎,酥松可口

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.黄油软化后,和糖粉混合

step2

2.用打蛋器打发,知道颜色稍变浅,体积膨松。

step3

3.打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。继续用打蛋器搅打,直到黄油和鸡蛋完全融合,呈现膨松轻盈的状态。

step4

4.在黄油里倒入花生酱。

step5

5.用打蛋器搅打,使花生酱和黄油彻底混合均匀。

step6

6.把面粉倒入混合好的花生黄油里。

step7

7.用橡皮刮刀轻轻搅拌,成为均匀的饼干面糊

step8

8.把面糊倒在案板上,用手搓成直径约2.5CM的长条。

step9

9.将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层),冷冻1.5个小时以上,直到长条变得坚硬。

step10

10.把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片。

step11

11.把小圆片排在烤盘上,每个小圆片之间留出适当空隙,然后将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。 烤箱中层,上下火180度,约15分钟(温度与时间仅供参考,请根据自家烤箱实际情况调整)

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Ngrmdtrct 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08