熊猫饼干的做法
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熊猫饼干

记得以前在网上看到这个熊猫饼干,特别喜欢,特可爱,看了复杂的操作过程,觉得我肯定做不来,没想到自己居然也能做的出,虽然不是特别漂亮,但是总看的出是熊猫吧,用来哄

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 糖粉

    80g
  • 黄油

    120g
  • 全蛋液

    36g
  • 低粉

    250g
  • 辅料:
  • 抹茶粉

    4小匙
  • 可可粉

    2小匙

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.240g低粉和糖粉过筛

step2

2.加入室温软化的黄油

step3

3.捏成面包糠的样子

step4

4.加入鸡蛋液

step5

5.混合成团

step6

6.分成240g,160g,60g

step7

7.240g加抹茶粉,160g加剩下的10g低粉,60g加可可粉,都揉成面团

step8

8.可可粉分成5块,2个16g做耳朵,2个12g做眼睛,1个6g做鼻子,分别搓成长条状

step9

9.50g原味搓成条柱,压成饼

step10

10.将6g鼻子方子中间

step11

11.取20g原味盖在上面

step12

12.在加2个12g可可放在鼻子两边

step13

13.剩下的原味面团压扁包裹住

step14

14.再把剩下的2个16g做耳朵的可可粉条放在两边

step15

15.取26g抹茶面团搓成长方体放在耳朵可可中间

step16

16.剩下的抹茶面团压扁包包裹住

step17

17.用保鲜膜包裹住放入冰箱冷冻二十分钟

step18

18.切片,入预热160度的烤箱,中层,15分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hqpc6754 上传,更新时间: 2013-01-08

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