桃酥饼的做法
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桃酥饼

桃酥以前做过,但这款桃酥才能称得上真正的桃酥,无论口感,还是外形上更胜一筹。而且在制作上更是中式点心的做法,没有使用到打蛋器。很多朋友问我如果仅有一台烤箱能做什

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 猪油

    150g
  • 辅料:
  • 白糖

    120g
  • 色拉油

    25g
  • 鸡蛋

    25g
  • 小苏打

    2g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.将猪油和白糖用手掌根充分擦透

step3

3.分次加入鸡蛋充分擦透

step4

4.分次加入色拉油

step5

5.加入面粉和苏打粉的混合物

step6

6.自上而下将面粉与猪油蛋液搅拌好,不要出筋

step7

7.分成小份,用手搓成圆形

step8

8.放入烤盘中,用两个手指压平,烤箱预热后,180度第二层20分钟左右。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KatlynFfe 上传,更新时间: 2013-01-08

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