金沙元宵的做法
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金沙元宵

元宵佳节,我们的习俗是吃汤丸。最近网上学习了蒸汤丸,今天我也来试试,开始时失败了,那些汤丸都蒸爆了,馅料流出来,丸子扁了,失败。再蒸,专心看着它发涨,马上收火,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 元宵

    500g
  • 饼干

    50g
  • 辅料:
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.元宵解冻。

step2

2.用锡纸剪出花型。

step3

3.准备饼干3包。

step4

4.用棒子压碎。

step5

5.倒出饼干碎备用。

step6

6.碟子里下油。

step7

7.摆好元宵。

step8

8.烧开水,放入元宵。

step9

9.盖上盖子,蒸5分钟左右。

step10

10.取出元宵。

step11

11.放在饼干碎上,打滚。

step12

12.将锡纸放入模具中。

step13

13.装好后放凉。

step14

14.装入盒子里,完成!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 relisopj14 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08