花猪饼干的做法
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花猪饼干

多一步更别致——花猪饼干 小朋友们都喜欢别致一点的小点心,只需要花费一点点的心思,就可以让他瞪大眼睛哦,这份饼干出炉后,小朋友看看猪身上错落有致的花斑,感觉很神

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄油

    100g
  • 糖粉

    50g
  • 蛋液

    26g
  • 低粉

    150g
  • 辅料:
  • 可可粉

    5g
  • 1.5g
  • 香草精

    1.5g

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.将室温软化的黄油打软后,加入糖粉和盐打匀,无需打发。

step2

2.分2次加入蛋液并搅匀

step3

3.加入香草精搅匀

step4

4.加入过筛的低筋面粉

step5

5.揉成光滑的面团,分出三分之二入冰箱冷藏30分钟左右

step6

6.三分之一原味面团加入可可粉

step7

7.揉匀即可可可面团。

step8

8.将原味面团夹在两层油纸中擀开

step9

9.揪几小块可可面团放在原味饼干面团上

step10

10.将面团擀开至3mm厚

step11

11.用小猪模具压出小猪形状的饼干坯

step12

12.并移至垫了烘焙纸的烤盘上

step13

13.入预热至180℃的烤箱,中上层,上下火

step14

14.约10分钟烤至金黄即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fdkjhuyibo 上传,更新时间: 2013-01-08

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