卡通曲奇的做法
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卡通曲奇

在网上买了一些卡通模具,打算在过年时候做一些卡通曲奇送给小朋友吃。第一盘曲奇是酥化的,第二盘因为是用第一盘刻剩的面团再揉成团,再擀压,所以没有第一盘酥化,有点便

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做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.过筛面粉

step2

2.黄油提前放室温软化

step3

3.准备细砂糖

step4

4.鸡蛋打散

step5

5.黄油加糖打至软化,体积变大

step6

6.分次加入蛋液,搅打均匀

step7

7.将面粉再次过筛进去

step8

8.用刮刀将两者混合

step9

9.再用手将面团和成一个面团,放进冰箱冷藏半小时

step10

10.拿出来擀压

step11

11.用模具压成形状

step12

12.放进预热好的170度烤箱内,烤12分钟左右

step13

13.剩余的边角料再揉成团,压成片状,用模具压成形状

step14

14.放进预热好的165度烤箱内,烤10分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:4ixy8d1niaf 上传,更新时间: 2013-01-08

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