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凉拌黑木耳的做法

凉拌黑木耳的做法
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凉拌黑木耳

木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。 凉拌木

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黑木耳

    150g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红椒

    适量

  • 青椒

    适量

  • 花椒

    适量

  • 干辣椒

    1个

  • 酱油

    适量

  • 白醋

    适量

  • 洋葱

    半个

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材，木耳用凉水泡发洗净，大的撕小块

step2

2.干辣椒切小块，洋葱、青椒、红椒切细丝

step3

3.调汁，碗加酱油、盐、醋、、混合

step4

4.木耳泡发8小时以上，开水煮透，过一下凉开水，口感好

step5

5.木耳、洋葱、青椒、红椒放在容器里，加调好的汁拌匀

step6

6.锅内放油下花椒和干辣椒，小火炸出香味，捞出丢掉

step7

7.把拌好的木耳倒进热油拌匀即可

step8

8.拌好的木耳

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dxop5673 上传,更新时间: 2013-01-08
凉菜瘦身健脾开胃补血防辐射排毒贫血高血脂防癌抗癌

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