椰香奶酥饼干
椰香奶酥饼干配方来自《孟老师的100道手工饼干》,面糊是用“油糖拌合法”制作完成。 饼干中色泽金黄,因为加入了椰蓉而变得椰香四溢,与黄油的奶香相得益彰,真是“椰
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.无盐黄油在室温下软化,加入糖粉。
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2.先用橡皮刮刀稍微搅拌混合
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3.再用搅拌机搅打均匀。
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4.将椰奶分次加入3中。
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5.继续以快速搅打成均匀的奶油糊。
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6.加入筛好的低筋面粉,用橡皮刮刀稍微拌合。
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7.加入椰蓉。
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8.继续用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。
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9.将拌好的面糊装入裱花袋中。
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10.挤在铺有油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,以上火170度,下火130度烘烤20分钟左右,熄火后继续用余温焖5分钟左右。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:mvv09123225 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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