椰香奶酥饼干的做法
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椰香奶酥饼干

椰香奶酥饼干配方来自《孟老师的100道手工饼干》,面糊是用“油糖拌合法”制作完成。 饼干中色泽金黄,因为加入了椰蓉而变得椰香四溢,与黄油的奶香相得益彰,真是“椰

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做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.无盐黄油在室温下软化,加入糖粉。

step2

2.先用橡皮刮刀稍微搅拌混合

step3

3.再用搅拌机搅打均匀。

step4

4.将椰奶分次加入3中。

step5

5.继续以快速搅打成均匀的奶油糊。

step6

6.加入筛好的低筋面粉,用橡皮刮刀稍微拌合。

step7

7.加入椰蓉。

step8

8.继续用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面糊。

step9

9.将拌好的面糊装入裱花袋中。

step10

10.挤在铺有油纸的烤盘上,放入预热好的烤箱,以上火170度,下火130度烘烤20分钟左右,熄火后继续用余温焖5分钟左右。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mvv09123225 上传,更新时间: 2013-01-08

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