超简单可可杏仁饼干的做法
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超简单可可杏仁饼干

这是一道做法超简单的美味饼干,很适合一些烘焙新手

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    130克
  • 可可粉

    20克
  • 黄油

    80克
  • 糖粉

    60克
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    25克
  • 杏仁片

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.黄油软化以后,加入糖粉,搅拌均匀。慢慢搅拌 到糖粉和黄油混合均匀就可以了,不要把黄油打 发。

step2

2.向黄油里加入鸡蛋,并搅拌均匀。鸡蛋分两次加 入效果更好(搅拌到第一次的鸡蛋和黄油完全融合 再加下一次)。

step3

3.低筋面粉和可可粉混合过筛,倒入黄油糊里,再 加上杏仁

step4

4.搅拌均匀使面粉和黄油完全混合,成为面团

step5

5.把面团整成条状,用保鲜膜包好, 放入冰箱冷藏 半个小时以上

step6

6.冷藏好的面团 切成薄片,码在烤盘上

step7

7.烤盘放入预热好190度的烤箱,烤12分钟左右。取 出,冷却后密封保存。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 William7385 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08