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曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法
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曲奇饼干

我的裱花嘴收到了，便迫不及待的做了这个曲奇饼干，没想到第一次做就很成功呢，烤出来很酥很脆，而且担心的饼干纹路也没有完全消失，还是很有小小成就感的

食材配方 繁体

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.食材准备好

step2

2.把鸡蛋打散

step3

3.软化的黄油放入白糖

step4

4.用打蛋器将黄油打发

step5

5.再放入剩下的白糖继续打发，打发至膨松的状态

step6

6.倒入鸡蛋液

step7

7.继续打发至鸡蛋液完全融入

step8

8.再放入剩下的鸡蛋液，加少许牛奶

step9

9.完全打发

step10

10.筛入低粉

step11

11.用橡皮刮刀上下翻拌

step12

12.直至蛋糊里没有面粉颗粒

step13

13.把蛋液装入裱花袋用裱花嘴挤出自己喜欢的形状

step14

14.放入烤箱上下火180度烤12分钟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：IssacMaez79 上传,更新时间: 2013-01-08
甜烤饼干烤箱打蛋器曲奇

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