绿茶曲奇的做法
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绿茶曲奇

喜欢绿茶的味道,更喜欢绿茶做出来的食物的碧绿颜色,买了一些绿茶粉,用它来做曲奇,出来的颜色没有想像那么漂亮,不知道是不是绿茶粉不太好的原因。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    125g
  • 黄油

    80g
  • 辅料:
  • 细砂糖

    30g
  • 糖粉

    70g
  • 鸡蛋

    1个
  • 土豆淀粉

    35g
  • 绿茶粉

    6g

操作步骤 反馈

step1

1.黄油室温软化后加入细砂糖

step2

2.加入土豆淀粉用打蛋器打到顺滑

step3

3.加入打散的蛋液继续打匀

step4

4.倒入绿茶粉打匀

step5

5.低筋面粉过筛后倒入,用橡皮刮刀把面粉和黄油搅拌均匀

step6

6.烤盘里铺上油纸

step7

7.面糊装入裱花袋里,用裱花嘴挤出自己喜欢的花纹

step8

8.提前预热烤箱,放进烤箱中层,190度,10分钟左右

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小贴士  

©本菜谱的做法由 AnneEKB 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08