大杏仁西饼的做法
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大杏仁西饼

过年的时候买的大杏仁,放家里没人吃,眼看着天气要变热了,再不消灭掉就要浪费了,所以拿它做成了饼干。在暖暖的春日里,泡一杯自己喜欢的玫瑰花茶或者来一杯柠檬茶,配上

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黄油

    100g
  • 杏仁

    200g
  • 低粉

    150g
  • 辅料:
  • 糖粉

    50g
  • 2g
  • 香草精

    几滴
  • 全蛋

    30g
  • 奶粉

    25g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的原料。

step2

2.黄油室温下软化后加糖粉,盐。

step3

3.用打蛋器打至顺滑后加入几滴香草精。

step4

4.分两次加入打散的蛋液。

step5

5.筛入低粉和奶粉。

step6

6.用手揉成团。

step7

7.用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。

step8

8.取出冷藏好的面团,取一小面团,搓成圆形排入烤盘。

step9

9.中间放入大杏仁,按扁。

step10

10.烤箱预热150度中层,20分钟,上色后加盖锡纸。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:taah3552 上传,更新时间: 2013-01-08

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