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送给自己的生日礼物——巧克力豆黄油饼干的做法

送给自己的生日礼物——巧克力豆黄油饼干的做法
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送给自己的生日礼物——巧克力豆黄油饼干

响应活动号召，咱也来参加豆来做菜，15号的主题是以豆或豆的谐音来做菜，正好，15号是我的生日，就拿巧克力豆烘培一款饼干吧，最近迷恋起饼干，同样的方子，只要稍加改

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 无盐黄油

    120g

  • 糖粉

    60g

  • 全蛋液

    30ml

  • 低粉

    180g

  • 耐烘培巧克力豆

    45g

  • 辅料：

  • 盐

    1/4小勺

  • 香草精

    1/4小勺

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.低粉过筛备用；

step2

2.黄油室温软化，加糖粉；

step3

3.用刮刀搅拌均匀；

step4

4.分次加入全蛋液并搅拌均匀；

step5

5.加入香草精搅拌拌均匀；

step6

6.倒入过筛的低粉，拌至无干粉状态；

step7

7.倒入巧克力豆拌均；

step8

8.用保鲜膜包起来，整形后放入冰箱冷藏至硬身；

step9

9.切成0.6CM的薄片；

step10

10.排入烤盘，烤箱中层，上下火170度20分钟，烤至饼干上色即可取出；

step11

11.取出后在烤网上晾凉密封保存

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：e8y3gd4dg 上传,更新时间: 2013-01-08
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