东北老式发面大饼干的做法
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东北老式发面大饼干

这个饼干吃过和人不多,除非你是纯东北人,但是只要你吃过,你离开东北后,一定会怀念这个老式饼干独特的味道,绝对不同于其他的饼干,是没有一种饼干和它有一样的口感的,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋面粉

    100g
  • 辅料:
  • 色拉油

    40g
  • 鸡蛋液

    适量
  • 白糖

    40g
  • 泡打粉

    4g
  • 酵母

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.将除面粉外的所有原料混合,搅拌均匀。

step2

2.筛入粉类。

step3

3.翻拌成团。

step4

4.擀成长方形。

step5

5.切成方块。

step6

6.刷一层蛋液。

step7

7.放入烤箱,180度,烤至金黄。

step8

8.取出后晾凉,保存在保鲜盒里,回软后更好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dhgzlta482 上传,更新时间: 2013-01-08

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