香草曲奇的做法
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香草曲奇

大晚上的还帮人做曲奇。君之版,除了白砂糖的粗细略有差别外,其余完全照抄。曲奇饼干很容易上手,要挤好花纹,还得多练练。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 低筋粉

    200g
  • 黄油

    130g
  • 白砂糖

    35g
  • 糖粉

    65g
  • 鸡蛋

    50g
  • 辅料:
  • 香草粉

    1/4小勺

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备用料

step2

2.将黄油,白砂糖,糖粉倒入大碗

step3

3.用打蛋器打至蓬松,颜色发白

step4

4.分2-3次加入蛋液

step5

5.分别搅打至完全混合

step6

6.加入香草粉

step7

7.搅打均匀

step8

8.筛入低筋粉

step9

9.翻拌均匀

step10

10.将面糊装入裱花袋

step11

11.在烤盘上挤出花纹

step12

12.放入预热190度的烤箱,中层,烤约15分钟左右

step13

13.表面金黄,出炉

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ai2srbvlo 上传,更新时间: 2013-01-08

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