面包香酥乳酪鸡的做法
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面包香酥乳酪鸡

本来是想炸鸡柳,等已经腌起来才发现没有面包糠,就变成这个版本的了,多出了很多鸡肉和奶酪,明天继续用掉。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸

    半块
  • 面包

    4片
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    1勺

操作步骤 反馈

step1

1.由于我开始准备做鸡柳,所以切了很多,你们不用切我这么多

step2

2.放入盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟

step3

3.准备面包和奶酪,面包切掉四个边。

step4

4.将面包片横着放,把鸡肉和奶酪放在中间位置

step5

5.面包的一边擦上蛋液,起粘合作用的,你们面包要是不需要就不用

step6

6.切掉的面包边用菜刀压瘪,或者用擀面杖擀瘪,包在两个边上

step7

7.锅烧油,中火七成热下锅炸,炸1分钟之后三面金黄。调小火再炸四五分钟左右 之所以这样是因为鸡肉是生的,如果时间不长一些会炸不熟

step8

8.出锅滤油就好了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ijar4058 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08