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简易泡菜的做法

简易泡菜的做法
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简易泡菜

这是从一个美食节目学来的快速泡菜的做法，吃着非常的脆爽，可惜的是，学着做了，吃也非常的好吃，咋这图片拍下来没有感觉呢。在炎热的夏天，喜欢这种酸酸甜甜的爽口菜，无

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 圆白菜

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 醋

    适量

  • 生抽

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 红辣椒

    1个

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.圆白菜和红椒洗净

step2

2.圆白菜切成丝

step3

3.红椒切丝

step4

4.圆白菜和红椒放盆里

step5

5.加入适量盐拌匀

step6

6.用保鲜袋装一袋清水，压在小菜上

step7

7.半小时后出来很多水啦，倒出水去

step8

8.加入蒜末，颜色相近，有些看不到了

step9

9.坐锅烧油，油热后呛辣椒

step10

10.把辣椒油倒进小菜盆里蒜末上

step11

11.加入生抽

step12

12.醋

step13

13.白砂糖

step14

14.拌匀就可以啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：braunsfo 上传,更新时间: 2013-01-08
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