带泥巴的地瓜面包-首发的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.将主料中的面粉、蜂蜜、盐、酵母、蛋液、牛奶拌匀揉成光滑的面团，一点点加入玉米油，至完成阶段。

2.发酵至两点五倍大。

3.将醒发后的面团排气，分割成每个约70克的面团，松驰二十分钟

4.将去皮的熟地瓜馅放微波炉转两分钟，拿出后趁热放入黄油，等溶化后拌匀。。

5.松驰好面团的擀成长条状，放入地瓜馅料。。

6.对捏起来。

7.封口朝下全部做好。

8.在可可粉中打个滚，使其全身沾满。

9.放烤盘中，温暖处醒发。

10.醒发至两倍大，烤箱预热，180度，中上层，上下火，15分钟左右。

11.一辆车，装两个，推回家吧！