小蘑菇面包的做法
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小蘑菇面包

我和弟弟小时候都属于比较听话的好孩子,从来不乱花钱,不会主动跟父母伸手要钱买吃的,甚至父母带我们去商店,问我们要吃什么,我们也总是摇头不吃,除非是家里已经有了,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 高粉

    300g
  • 180g
  • 植物油

    20g
  • 辅料:
  • 可可粉

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 30g
  • 1/4勺
  • 酵母

    4g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.主料中的所有材料投入面包机揉至完成阶段,盖上面包机盖子进行发酵

step2

2.发酵好的面团分为三份,一份加入可可粉,另一份加入番茄酱,分别做成白面团、可可面团、番茄酱面团

step3

3.取一份可可面团擀成圆形或椭圆形,再揪点白面团或番茄面团按在可可面团上点缀

step4

4.用刮板从中间断开即成为两个小蘑菇伞帽,再切一点白面团或番茄面团作为伞柄

step5

5.把伞帽盖在伞柄上就是漂亮的小蘑菇了!借助刮板把小蘑菇移至烤盘上,放烤箱进行二次发酵

step6

6.发酵完成后,表面刷全蛋液,烤箱中层15分钟左右

step7

7.小表妹的儿童节礼物做好了!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:l6299367 上传,更新时间: 2013-01-08

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