黄金芝士欧包的做法
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黄金芝士欧包

只要用上一点点黄金芝士粉,面包的颜色就会非常艳,这款面包味道是很好闻的乳酪香气,颜色也很漂亮,味道偏咸口,有自己独特的风格。

食材配方 繁体

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有材料放入准备好

step2

2.将面团搅拌至完全状态,每隔半小时,取出上下左右各折叠一次,团好放温暖处发酵2倍。

step3

3.同上一步方法一样将面团打进很多空气,放入发酵筐,7分发酵后,倒扣过来

step4

4.表面会自然开裂

step5

5.8.放入预热到250度的烤箱,面团放在下层的石板上,在上层的烤盘里加2杯开水,让烤箱充满蒸气烘焙20分钟。取出上层的烤盘,再继续烘焙20分钟左右,让面团上色完全

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:hl5djug03e 上传,更新时间: 2013-01-08

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