所属分类：家常菜>菜谱大全 >

黑芝麻牛角包的做法

黑芝麻牛角包的做法
ChrisA8315293浏览

黑芝麻牛角包

在我的模糊的记忆中，有一款牛角芝麻面包印象很深，非常的美味。那是以前表姐家楼下的那家面包店的招牌，每次妈妈去接我都会买来吃。不过那是油炸的，今天模仿外形做了一款

食材配方 繁体

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.将所有材料混合，面团揉至出筋膜，到完成阶段

step2

2.然后收圆放温暖处发酵，发酵到3倍左右的大小

step3

3.取出揉匀，排除空气，搓成40g的小圆

step4

4.再将每一个小圆搓成锥形

step5

5.然后擀长

step6

6.抹上一层 黑芝麻糖粉

step7

7.在顶部，用刮面刀在中间切一口

step8

8.向口子的两边卷下来

step9

9.再整下的往下卷起来，口子收紧

step10

10.将每一个做好后，放烤盘上盖上保鲜膜再次醒发

step11

11.发到2被左右的大小。放进预热好的烤箱，180度。中层，20分钟左右

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChrisA83 上传,更新时间: 2013-01-08
早餐儿童烤面包烤箱下午茶

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看