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椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法
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椰蓉面包

还没做过椰蓉面包,是因为我不是很爱,还是喜欢吃原味的,像法国面包,馒头那种,淡淡的面香味,不想喜欢甜的.所以做法国面包就比较多.有天老公讲怎么不做一些甜面包之类

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 水

    80g

  • 奶油

    15g

  • 酵母粉

    1小勺

  • 盐

    125ml

  • 奶粉

    6g

  • 鸡蛋

    15g

  • 细沙糖

    25g

  • 辅料：

  • 椰蓉

    30g

  • 奶油

    15g

  • 鸡蛋

    15g

  • 细沙糖

    15g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.面团的所以有料，揉至扩展，发酵至两倍大

step2

2.奶油软化，加入糖，鸡蛋，椰蓉拌匀

step3

3.拌好的椰蓉馅

step4

4.发好的面团，分成4小份

step5

5.擀圆包入椰蓉馅

step6

6.擀圆切上八刀，还是10刀

step7

7.把切好的摆成花形，发酵至两倍大

step8

8.擦上蛋液

step9

9.上下190度，烤15分钟

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pto2hBZ 上传,更新时间: 2013-01-08
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