腊肠牛奶土司的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.面粉、糖、盐、酵母混合。

2.放入牛奶。

3.用筷子搅拌成絮状。

4.揉成光滑的面团，放入黄油。

5.揉至完全扩展阶段，放在温暖的地方发酵至两倍大。

6.取出分割滚圆。

7.取一个面团，擀成长条。

8.再卷起，全部做好，盖上保鲜膜醒10分钟。

9.第二次擀开。

10.放上切好的腊肠丁。

11.卷起，放入土司盒，收口朝下。

12.放在温暖处发酵至7、8分满。

13.放进烤箱下层180度烤30分钟。烤到20分钟时取出，刷上蛋液，继续烤。

14.烤好取出，晾凉食用。