奶酪面包的做法
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奶酪面包

家里的蓝莓酱和奶酪一直还剩了不少,老公总说我买了不用,真是浪费,其实也是没次他说我之后,才想起把这些材料消灭掉,不然下次买的时候他又有话说了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面包

    200g
  • 32g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 食用油

    适量
  • 奶酪

    适量
  • 蓝莓

    适量
  • 酵母

    4g
  • 2g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将所有材料主料的材料加水和匀,慢慢的揉上30分钟,之后加入食用油揉10分钟。

step2

2.放入碗中进行发酵。

step3

3.60分钟发酵好的样子。

step4

4.分割成剂子,排空空气醒15分钟。

step5

5.压平后放入蓝莓酱。

step6

6.包好收口(形状随便自己喜欢),放入靠盘中第二次发酵。

step7

7.准备一片干奶酪。

step8

8.剪成细丝。

step9

9.发酵好的面包生坯。

step10

10.将干奶酪丝放在生面包丕上,烤箱预热3分钟,放入如烤箱上下火,180度,烤制13分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:epweike 上传,更新时间: 2013-01-08

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