紫薯毛毛虫面包的做法
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紫薯毛毛虫面包

做了几次紫薯馅的面包,每次都很“畅销”,放了紫薯泥以后,面包更软了,放两天都没问题,口感依旧很好,而且多吃点薯类的对身体好。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 高筋面粉

    300g
  • 辅料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 牛奶

    100g
  • 白糖

    50g
  • 酵母

    4g

操作步骤 反馈

step1

1.发酵好的面团,分割成小面团

step2

2.紫薯蒸熟后,加适量白糖,捣成泥

step3

3.取一份面团

step4

4.放适量紫薯泥

step5

5.像包包子一样包好

step6

6.收口向下

step7

7.擀成薄饼状

step8

8.中间用刀片斜切几刀

step9

9.切口朝上卷好

step10

10.温暖处发酵30分钟,烤箱预热175度,烤25分钟

小贴士  

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