南瓜面包的做法
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南瓜面包

南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。南瓜性温味甘,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。多食南瓜可有效防治高血压、糖尿病,提高人体免疫能力。喜欢用南瓜来做面食

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面包

    310g
  • 南瓜

    180g
  • 辅料:
  • 酵母粉

    2g
  • 1g
  • 全蛋液

    适量
  • 绵白糖

    35g
  • 玉米油

    15g

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮切块微波炉蒸熟

step2

2.晾凉后压成泥放入面包桶内,加糖、玉米油、盐

step3

3.加入面包粉、酵母粉

step4

4.开启面包机和面程序(重复一次)

step5

5.揉至扩展阶段

step6

6.板上揉匀分成两份(便于操作)

step7

7.然后再分成等份的小面团

step8

8.取一个面团搓成长条

step9

9.然后对折

step10

10.扭几下

step11

11.头尾相接

step12

12.依次做完所有面团摆在烤盘里饧发

step13

13.饧发好的面包胚表面刷蛋液

step14

14.预热烤箱170度上下火中层烤30分钟

step15

15.取出放在烤网上晾凉装保鲜袋里

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xv9048498 上传,更新时间: 2013-01-08

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