蜜桃沙拉包的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.除馅料外所有材料放面包机，进行和面和一次发酵。

2.面团发至2至2.5倍大，手粘面粉捅下去不反弹即可。

3.把面团排气，分成8等份，滚圆后盖保鲜膜松弛10分钟。

4.松弛好的面团再擀开排气。

5.把面团整成椭圆型。

6.全部做好后盖保鲜膜放烤箱二次发酵。

7.二发完成后涮上蛋液，撒上椰蓉。

8.烤箱预热180度，上下火，置烤箱中上层20分钟。

9.水蜜桃去皮切小丁。

10.把水蜜桃用沙拉酱拌一下，塞入切开的面包中间，表面再挤上沙拉酱即可。