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牛奶吐司的做法

牛奶吐司的做法
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牛奶吐司

第一回成功的面包就是吐司，感觉真好，是纯手工的出品，口感吃的也很好，确实和面包店里的不一样。以后再不买外面的面包了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛奶

    170g

  • 高粉

    200g

  • 中粉

    50g

  • 辅料：

  • 油

    25g

  • 盐

    2g

  • 酵母

    3g

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.所有材料除油外，全部混合

step2

2.揉面团

step3

3.出筋加玉米油

step4

4.出膜，泂口光滑，就能开始发酵了

step5

5.盖上保鲜膜，入盆里室温一发

step6

6.一发好的面

step7

7.一发好的面，按份量等分三份，擀圆饧发10分钟

step8

8.再擀长，卷起，饧发10分钟

step9

9.进吐司盒子里

step10

10.开始二发，至8分满

step11

11.烤180度40分钟

step12

12.烤好的吐司

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：qvfi7w9cj 上传,更新时间: 2013-01-08
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